Search

Эволюция кухни

 
Web Designing

Vestibulum blandit Sedeuism od enimeleifend inter.

Print & Graphics

aoreetet congueeu osuere sit ametelit Sondimentum.

Multimedia

Loremipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

SEO Marketing

Nulla Fusce etlibero. Mauri smattis Duis vulpu acilisi cods.

 
Эволюция кухни

Эволюция кухни

авито ниссан санни запчасти

Пожалуй, можно сказать, что кухня - это наиболее старый компонент квартиры. Вся жизнь первобытной общины проходила у очага - самого древнего прототипа кухни. В жизни крестьянской семьи кухня также играла главнейшую роль. Здесь готовили пищу для семьи, варили корм для животных, выполняли различные хозяйственные работы. Кроме того, в сильные морозы приходилось держать здесь мелкий скот, молодняк и домашнюю птицу. На кухне же вся семья трапезничала, общалась вечерами за всякого рода работой. Да чаще всего вся крестьянская изба состояла из одной единственной комнаты - кухни. Но даже если это было не так, размеры кухни были достаточно большими. На кухне же устраивали и спальные места, ведь здесь было гораздо теплее. А уж про знаменитую русскую печь можно написать отдельную книгу. В ней готовили пищу на весь день, и пища долго оставалась горячей, сушили одежду, спали на печи и даже мылись в печи.

Как же изменилась кухня в процессе эволюции нашего жилища?

В городской квартире кухне всегда отводилась меньшая роль. А "революционное" отношение к человеку отразилось и на ней. Если можно жить в коммунальной квартире, то почему же не пользоваться общей кухней? Да и позднее ее почти вытеснили из квартиры - как иначе можно понять размеры кухонь в 4-5 кв. метров. В типовых квартирах для них и сейчас отводится меньшая площадь по сравнению с другими комнатами, хотя питаться в столовых и ресторанах мы так и не научились. Наоборот, наши кухни взяли на себя часть функций перерабатывающих заводов - летом и осенью многие кухни напоминают консервные комбинаты.

Несмотря ни на что, современная кухня имеет очень большое значение для нас и для нашего быта. Частично наш быт связан с пребыванием на кухни, поскольку мы не можем обойтись без пищи, которая готовится на кухне, где для этого должно быть соответствующее оборудование, посуда, мебель и т. д. Кухня к тому же чаще всего выполняет и роль столовой, т. е. места, где мы принимаем пищу. Здесь же мы храним продукты питания, столовые приборы и прочее. Следовательно, мебель и оборудование кухни должны быть спроектированы для выполнения следующих функций: приготовление пищи, хранение продуктов питания в различном виде, размещение кухонной утвари и кухонной бытовой техники, прием пищи.








Featured Work!